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1979我们创刊42载真情相伴.......
北京礼物购物指南2020——地方特色产品
来源:旅游杂志社
发布时间:2021-05-27 13:56


地方特色产品


民以食为天,不管是主食还是副食,是饮品还是调味品,每一个地区都有自己的饮食文化,饮食文化也是让人感到最亲切的文化,每个游客都想尝一下当地的美食,也都喜欢把它们带回家与家人朋友一共分享,而“北京礼物”对于饮食文化呈现多集中在地方特色产品之中。


“六必居”始创于明正统元年(1436年),是北京历史最悠久的老字号之一,始终恪守“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得”的“六必”祖训,厚德务实、薪火相传,成为老北京人心中乡愁的味道。北京果脯传统制作非遗技艺源于满族先民的“渍山果”习俗,历史悠久。


北京果脯主要产品有苹果脯、桃脯、杏脯、梨脯、金丝蜜枣、糖葫芦及秋梨膏、山楂糕等食品。红螺食品传承北京果脯传统制作技艺的8大步骤29道工序,精心制作出各类果脯产品,畅销全国,行销海外。让人们尝到甜甜的北京文化。


六必居-酱之源礼盒


六必居-酱之源礼盒



选用优质非转基因大豆、一级小麦粉为原料,以传统发酵黄豆酱与甜面酱为主料,辅以肉、菇、葱、姜等辅料加工制成。产品适用于拌面、炒菜等直接调味食用,入口鲜香四溢,食欲大振,是您京城旅游馈赠好友的首选佳品。

内含产品:老北京炸酱210克+蒜蓉辣酱210克+香菇牛肉酱210克或老北京炸酱210克+蒜蓉辣酱210克+香辣牛肉酱210克

规格:210g×6瓶/保质期:12个月



北京六必居食品有限公司以酱腌菜、酱类、酱油、食醋及料酒、芝麻酱等生产经营为主导产业,拥有以“六必居”(始创于明正统元年,公元1436年)为龙头,以“金狮”(始创于民国二十七年,公元1938年)、“龙门”(始创于清嘉庆二十五年,公元1820年)、“天源酱园”(始创于清同治八年,公元1869年)、“桂馨斋”(始创于清乾隆元年,公元1736年)及“龙和宽”、“虎王宽”等新兴品牌为依托的优质品牌集群。


出品:北京六必居食品有限公司电话:010-83862590


燕京八景精酿啤酒系列


燕京八景精酿啤酒系列


燕京八景精酿系列啤酒,将传统京味文化完美融入产品,向世人展示深厚文化的底蕴及独特艺术魅力。它以北京八大标志性人文景观为创作主题,以乾隆钦定的北京八大名景为元素,以啤酒为载体,将盛世古景与燕京品牌文化融为一体,是文化与艺术的碰撞、地域与佳酿的融合,融汇了“文化之盛、艺术之珍、佳酿之醇”的文化标签。



燕京啤酒1980年诞生,与中国改革开放同步,是纯正的民族啤酒品牌。燕京啤酒经过30余年来的发展,已经成为中国最大的啤酒集团企业之一,控股子公司50个,遍布全国18个省市,销售区域辐射全国。燕京啤酒,中国啤酒酿造专家,拥有世界级的工艺装备与国家级科研中心,始终以清爽口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、绿色食品认证及食品质量安全QS认证,2006年成为国家环境友好型企业。


出品:北京燕京啤酒股份有限公司电话:010-89495588转6090


怀柔板栗(伴手礼)


怀柔板栗(伴手礼)


无任何防腐剂添加,通过速冻工艺密封在复合4层的铝箔袋子中,再进行121度的高温灭菌,不影响天然甜度,粉软甜糯,开袋即食,完整颗粒;可以入菜,煮粥,甜品等多种食材搭配。

产品规格:80克×4袋

储藏方法:常温保存

保质期:365天



老栗树品牌源于1783年,坐落于长城脚下的渤海镇,这里是中国板栗之乡,中国特色农产品示范区所在地。精选怀柔油栗,打造出安全放心的“金字招牌”。开袋即食栗仁、板栗糕点、糖炒板栗卡布奇诺等各类产品,提升市场竞争优势。宣传长城板栗文化,将明清栗园游与观光工厂相结合,让人们亲身了解体验怀柔板栗的“昨天”和“今天”。


出品:北京老栗树聚源德种植专业合作社电话:010-60632717


红星古酿


红星古酿


首创清浓酱兼香工艺,兼具清香的爽净、浓香的绵甜、酱香的饱满。酒体香气幽雅舒适,入口绵润,回甘怡人。在外观设计上,继承了红星的品牌基因,并突破传统,创造出简约又讲究的设计。瓶型使用晶白料扁瓶。晶白料玻璃材质滑润通透,能将纯正酒体直观的展示给消费者。可满足消费者各种饮用场景,不仅适合日常自饮,在亲朋好友聚饮时,也是很好的选择。古酿的“高颜值、高品质、高价值”,作为馈赠礼品,也是有面儿的不二之选。

产品规格:43度古酿125毫升/43度古酿500毫升



红星前身——华北酒业专卖公司实验厂成立于1949年,整合了当时北京12家老酒坊,全面继承了源自1680年前门源升号酒坊的二锅头酒传统酿造技艺。作为北京地区第一家国营酿酒厂,红星酿制出第一批红星牌二锅头酒,向新中国的诞生献礼。由于出色完成任务,红星成为唯一一家参加过开国大典的酒企。红星是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位,70年来始终践行“为人民酿好酒”的历史使命,成为老百姓餐桌上的当家酒。


出品:北京红星股份有限公司电话:010-51202510/51202697


年记兴顺斋熟食礼盒


年记兴顺斋熟食礼盒


礼盒内包含7款主打产品,牛肉选用内蒙,全部经过阿訇屠宰,防疫部门层层检测,产品全部是0添加,营养价值丰富。采用抽真空处理,独立包装,食用方便。

内含产品:牛肉炖板筋500克/五香扒鸡500克/五香酱牛肉500克/孜然牛肉粒200克/五香酱牛腱子200克/酱牛蹄筋200克/五香酱羊肝200克

规格:37×15×25.5cm

保质期:45天



年记熟食是牛街的一家清真老店,创立于1919年,创始人年友才。这家店铺以货真价实、童叟无欺为经营之道,生产工艺讲究,牛肉选料精良,并配有多种中药调料的祖传秘方。生产工艺考究,成品色、香、味醇厚,食之回味无穷。


出品:北京牛街年记熟食有限责任公司电话:13910079580


北冰洋系列商品


北冰洋汽水


北冰洋汽水为果汁型碳酸饮料,主要果汁原料采用四川生长的红桔、甜橙,经压榨浓缩后加入产品中;主要香料为桔皮中提炼出的纯天然桔油,果味香气天然、纯正;桔汁汽水的甜度适中、二氧化碳含量丰富,饮用后具有浓烈的沙口感,产品的特性非常显著。



北冰洋大瓷罐酸奶


北冰洋大瓷罐酸奶承载着老北京人记忆,采用白色矮墩墩的可爱瓷罐,用皮筋套着的纸盖,包装传统亲切。北冰洋瓷罐酸奶属于低温酸奶,不需要高温消毒,从而保证了乳酸菌的活性,满足了广大消费者对健康生活理念的需求。



“北冰洋”品牌凭借多年来在行业内的品牌积淀,拥有了广泛忠实的粉丝,深得百姓信赖,是几代人甜美的记忆;在此基础上,公司紧跟时代潮流,推陈出新,深耕生产工艺,不断研发并推出新产品,使“北冰洋”品牌成为具有独特影响力的国潮品牌。


出品:北冰洋(北京)饮料食品有限公司电话:400-6509112


北京兔爷旅游食品系列


百花深处玫瑰饼


百花深处玫瑰饼是百花深处鲜花饼的延伸迭代产品,在保留了原有鲜花饼严谨的原料筛选和独创的制作工艺基础上,用麦芽糖醇替代了麦芽糖浆,既有鲜花饼产品皮面层层相叠,香味十足,口感白软酥香的特点,还让一些喜欢甜食却怕胖的爱美食客可以放心食用。



百花深处鲜花饼


此款鲜花饼为了保持最浓郁的香气及营养价值均严格按照各自不同最佳采摘时间采摘,并遵循独创的古法工艺秘制,整个过程无任何化学和人工合成物质介,历经十数道工序,产品皮面层层相叠,香味十足,饼中可见花丝妖娆,口感软酥。



北海堆云酥


北京北海公园有一座桥叫堆云积翠桥,这款点心的酥皮层层堆叠如云的样子,像极了堆云桥的景儿。纯手工制作,充分保证了近50层的酥的口感,层层分明,层层酥脆,与机器加工点心口感完全不同。选用进口纯天然奶油,奶香浓郁,包裹草莓果肉馅,浓香馥郁,产品外皮酥松,内馅软糯醇香。



后海银锭酥


此款银锭酥纯手工精细制作,历经十数道工序,选用上等面粉和进口纯天然奶油手工制皮,选用产自云南高原的茉莉鲜花腌制调理馅料,口感回软绵香,花香浓郁可见,产品造型呈银锭,寓意财源滚滚。




南锣酥


此款南锣酥纯手工精细制作,历经十数道工序,选用进口纯天然奶油手工制皮,口感细腻,奶香味浓,选用云南新鲜重瓣玫瑰鲜花新鲜腌制,口感鲜嫩,鲜香味浓郁,皮薄馅多,花香浓郁不腻。



五道口脑洞大开蛋黄酥


借鉴五道口的文化特征,五道口蛋黄酥在产品设计上,千层酥皮掩映着澄黄诱人的咸蛋黄,咸蛋黄呼之欲出,写意了五道口“分裂”的一面。独创的开口工艺使咸蛋黄在烤制过程中暴露了一部分出来,因此蛋黄表层的油脂加热后被充分激发了出来,渗人到香芋馅料中,又部分浸入到层层白酥皮中,口感层次顿时丰富了很多,让食客感觉咸蛋黄也更佳饱满。



点卯儿有芯儿


此款点卯儿有芯儿糕点原料选用优质小麦粉和新西兰进口天然奶油,使用传统古法和面,纯手工制作,经历多种制作工艺,精心挑选肉松、豆沙、麻薯、蛋黄沙调配馅料,堪称经典混搭,伴随酥皮的香脆及芝麻的颗粒感,使得口感层次分明,甜度适中、回甘浓郁、软糯醇香。



发小儿有料儿


此款发小儿有料儿糕点,单盒内由红豆和绿豆口味各3块产品组合而成,象征发小儿在一起的寓意,原料选用优质小麦粉和新西兰进口天然奶油,使用传统古法和西式醒发工艺和面,纯手工匠心制作,经历搓、揉、摔、等工艺,使面皮上筋,精心挑选台湾工艺制作的(红豆馅/绿豆馅)包裹,结合西式面包制作饧发工艺,产品皮面软绵,味美醇香。



京八件系列


兔爷来了品牌的京八件产品,是向经典致敬的系列产品,延续京八件里小八件的古法规制,按照每半斤出八块点心的形式,集成了酥皮与混酥两种制皮方式,将五谷,燕麦,紫薯,柚子,松仁,小枣,冬瓜,绿豆,杏仁等传统中式经典食材,与奶油,黄油,乳酪,等现代西式原料完美结合,精心调制八款馅料,再经过匠人手工包制,着色塑形,使之成为从皮面颜色到糕点形状,从馅料寓意到食用口感均达到了中式糕点中的极致产品。再结合设计师利用传统纹样提现在包装上的图案,使得兔爷来了品牌的京八件产品无论是日常食用还是节庆礼赠,均为上乘佳品。



福禄有礼礼盒


福字饼:福为气,取五谷丰登之意,酥皮为表,选五谷为馅;

禄字饼:禄为官禄亨通,以芥绿通禄,选冬蓉芥末为馅。



吉庆有礼礼盒


吉字饼:为吉祥如意,取紫薯紫气东来之意,选玫瑰紫薯为馅;

庆字饼:取大吉大喜之意,以金为庆,选金沙奶黄为馅。



寿喜有礼礼盒


寿字饼:取燕麦益寿延年之意,酥皮为表,选蜂蜜燕麦为馅;

喜字饼:早生贵子为喜,取松子送子为意,选松仁枣泥为馅。



有余有礼礼盒


有字饼:有结果,喻为万事当红,以柚通有,选坚果红柚为馅;

余字饼:苦尽甘来信守不渝,取杏仁信任为意,选芝士杏仁为馅。



四季系列


北京的点心讲究适时当令,也就是什么季节要吃什么点心,因此我们将点心大略的粗分为春夏秋冬四季。兔爷来了四季平安系列糕点即采用春茶、夏荷、秋桔、冬枣做馅,结合传统酥皮糕点的制作技艺,原料选用优质小麦粉和猪板油,使用传统古法和面,经历搓、揉、摔等工艺,使面皮上筋,让各种原料完美结合,经纯手工包制烘烤后,产品口感松软,馅料风味十足,结合北京民俗传统,赏四季美景,品四季美食。



春茶茉莉饼


北京有春季以茶入馅的习俗,此款春茶茉莉饼即按照北京民俗习惯,选用产自杭州的绿茶研磨成粉,及不含任何添加剂的鲜茉莉花酱调制入馅料中。原料选用优质小麦粉和猪板油,使用传统古法和面,经历搓、揉、摔等工艺,使面皮上筋,让各种原料完美结合,经纯手工包制烘烤后,产品口感松软,馅料风味十足,经纯手工制作而成,口感酥脆绵软,茉莉清香厚重。



夏暑荷花酥


南糕点荷花酥,是皇帝钟爱的美食之一,此款夏日荷花酥突出体现了荷花的特点,皮面使用抹茶粉调色,并在馅料中添加绿豆成分,经纯手工制作,工艺精细,火候十足,酥皮制成的荷花酥,层次鲜明,酥软香甜而不腻;正如荷花一般,使之成为夏季中不可多得的糕点品种。



秋风金桔饼


赏菊,一直是中国民间悠久习俗,古人更有“待到重阳日,还来就菊花”的佳句流传至今。此款秋风金桔饼,外形酷似盛开的菊花,同时在馅料中添加橙皮与金桔,经纯手工制作,口感酥香绵软,完美地将秋天的花和果实结合在糕点当中,非常适合在秋天食用。



冬雪红梅酥


“宝剑锋从磨砺出,梅花形自苦寒来”是对于追求品质与取得成就的经典阐述,就像这款冬雪红梅酥对于产品形式与口感的要求一样,经过匠人手工包制烘烤的冬雪红梅酥,外形酷似傲雪的红梅,馅料中红糖枣泥与姜粉的完美搭配,使得口感在甜香中还透出一股温暖,特别适合女性食用。



北京兔爷科技有限公司成立于2016年初,创始团队是一批具有强烈社会责任感的70后精英,在品牌规划、产品设计、渠道搭建、内容传播、供应链整合方面具备核心优势资源与能力。公司主营业务为文化创意食品及文创工艺美术类产品,拥有自主品牌“兔爷来了”并同时代理多个老字号与文创国潮品牌。


出品:北京兔爷科技有限公司电话:010-61396029


北京百花蜂业旅游食品系列


贡蜜礼盒


古代皇宫就有食蜜的记载,近年来又逢故宫热,公司开发出具有鲜明宫廷文化特色的时尚文化创意产品,让已经消失100多年的清代宫廷贡蜜重现人间,让当代消费者有机会体验乾隆皇帝的口福,享受帝王美食。

规格:380克×3瓶/盒

材质:东北黑蜂椴树蜂蜜



宫蜜礼盒


皇宫里早就有食蜜的记载,这次的产品宫蜜还原了有历史记载的皇室享用的甜蜜。整体设计采用故宫元素,结合波普艺术,传达现代的审美取向,跳出传统文化题材追求的稳健。红墙金顶、故宫十二美人图中的仕女、铜雀、龙纹等元素运用在设计中,使得产品更有宫廷特色。

规格:380克×2瓶/盒

材质:苕子蜜



380克老北京蜂蜜


包装设计将北京标志性文化元素和蜜蜂元素相融合,结合北京俏皮话元素,京韵文化十足,整体设计现代动感又蕴含古韵,是北京旅游伴手礼的首选。380克包装便于购买者携带。

规格:380克/瓶

材质:多花蜂蜜



北京百花蜂业科技发展股份公司是集科研、生产、经营于一体的蜂产品高新技术企业,隶属于北京市供销合作总社,历史可以追溯到1833年前(清道光年间)创办的永丰蜜店。是首批认定的“中华老字号”企业;百花秉承“为农、务农、姓农”的供销本质,传承“背篓精神”和“蜜蜂精神”,坚持为农服务、乡村振兴的主责主业,通过“一、二、三产业融合”助力精准扶贫。在京津冀协同发展的背景下,于2018年在廊坊建造了世界最大的蜂蜜加工基地,该基地拥有目前最先进的全自动化智能加工生产线和检测设备,并于2019年6月投入运营,年产蜂蜜达到2万吨,可覆盖全渠道提供优质的OEM代加工服务。


出品:北京百花蜂业科技发展股份公司电话:010-67879687


北京全聚德仿膳食品系列


酱鸭(酱香味)


精选樱桃谷瘦型鸭,肉质紧实有弹性,经过酱卤工艺悉心加工而成,产品肉色枣红,色泽油润,肉质鲜嫩饱满,食之酱香味浓郁,肥而不腻,咸鲜味甜,口味香醇,富有回味。方便即食,是日常餐桌上一道口味上乘的风味佳肴。



熏鸭(熏烤味)


精选樱桃谷瘦型鸭,肉质紧实有弹性,经过酱卤以及熏烤工艺悉心加工而成,烟熏味道浓郁,产品色泽红润,肉质鲜嫩饱满,入口皮酥肉烂,肥而不腻,吃后口齿留香。方便即食,是一道适合佐餐佐酒、口味上乘的风味佳肴。



全聚德烤鸭五香味珍礼装(专卖品)


此款产品是在全聚德烤鸭(五香味)产品的基础上全新打造和升级的一款精品礼盒装五香味烤鸭。内装有1100克的上选鸭坯,经特有工艺烤制而成,还附赠一对白瓷鸭型筷架。礼盒外观精美时尚,包装设计上充分运用了全聚德文化元素,面板上端的有全聚德烫金logo,侧面开启处封卡扣,只能开启一次,起到防伪作用。外套透明烫金logo手提袋可重复利用,即环保、美观,又体现出高端、精品的质感。



全聚德,中华著名老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。2007年4月,北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此,中国全聚德已经发展成为汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。


出品:北京全聚德仿膳食品有限责任公司电话:400-0101864


御茶膳房糕点系列


细品茶点


不同的点心,不一样的口味,一盒花礼,一盒食礼;四种口味(玫瑰、蔓越梅、红枣、原味绿)的豆糕,入口香醇。



酥皮五仁糕点


北派五仁是对老北京五仁进行了合理改良,去掉了过去重油重糖,外皮更酥,皮馅比例适中,口感松脆,仁香四溢,即保留了传统的风味又融合了现代健康的饮食理念。



宫八件糕点


三种工艺的饼皮,糕点口味各不相同;奶皮糕点在原基础上进行升级为凤梨酥的饼皮,入口松软。三款礼盒可整可零,自由选择。



沾礼喜饼糕点


六种不同的“味道”层层起酥,外酥里润。包装以正红色作为主色调,寓意喜庆美好,取桃花为设计理念,传承“桃花灼灼,宜室宜家”。



红月饼


御茶膳房红系包装,以太和殿为主体元素,作为皇帝行使权利、举行庆典的地方,它代表着至尊的荣耀和高贵,简洁与大气。

规格:配置9枚3种不同口味

北五仁月饼50克×3

豆沙月饼60克×3

蛋黄莲蓉月饼80克×3



有机九龙献寿桃


拜寿是一种感恩的仪式,告诉孩子们生命中能有机会付出是一种莫大的幸福。此款产品全部选用有机原料手工生产制作,选用有机红豆做馅,豆香味浓郁。



吉祥果礼盒


盒内装造型三种样式面点,寿桃、苹果、柿子分别代表不同的吉祥寓意;选用五种糖醇馅黑芝麻、红豆沙、南瓜、五仁、绿豆馅;手工分团、分馅、包制、蒸制,每个产品都出自糕点师的用心之作。



御茶膳房食品有限责任公司成立于2001年,由创始人王文刚先生与原故宫博物院管理处联合创办的皇家礼食文化产业公司,成立之初便获得故宫博物院授予故宫督造之印(2002年—2012年);秉承皇家饮食的精髓,致力于将传统宫廷饮食文化传遍天下。


出品:御茶膳房食品有限责任公司电话:010—64026800


御食园旅游商品系列


御品尊礼礼盒


御食园御品尊礼汇集了传统北京今典小吃,包括冰糖葫芦、驴打滚、北京小酥、白芸豆、艾窝窝、甘栗仁、秘制黑花芸豆、蜜麻花、豌豆黄、杏脯、清甜莲子、茯苓夹饼被评为“北京金牌旅游食品”,是您“逛京城,赏京味儿”的最佳选择之一。



龙须酥盒装


正宗传统小吃,儿时的回忆。小时候的味道,放到嘴里面会感觉到小须扎扎的感觉,一跟跟分分明明;但是瞬间就会在嘴里化掉,满嘴都是香香甜甜的味道。



北京小酥礼袋


北京小酥,北京传统糕点小零食,口感酥松,风味纯正,甜中微带点咸,独立小包装,方便携带。



艾窝窝礼盒


艾窝窝本是清真传统食品,传说清乾隆香妃是维吾尔族人,进宫后因思乡心切,日夜茶饭不思,其父挂念女儿不远千里送去家乡独有的艾窝窝。乾隆帝见香妃食艾窝窝之后思乡之苦顿减,笑颜频露,大喜之余命御厨勤习制法并赐为香妃的日常御点。御食园艾窝窝,色泽雪白,质地粘软,口味香甜,各类独有的馅料配方使其风味独特,堪称一绝。



冰糖葫芦礼盒


据坊间传说,宋光宗最宠爱的皇贵妃因疾面黄肌瘦,不思饮食,光宗帝广诏天下张榜求医。一江湖郎中揭榜进宫诊脉后曰:”以冰糖与红果煎熬,每顿饭前五至十枚,病可自愈。”贵妃按此法服用后开胃健食,娇颜顿展。这段佳话传至民间顺势就有了冰糖葫芦。御食园首创迷你冰糖葫芦,将街头美食创新制成方便携带、可随时随地享用的小零食;选用优质的山楂与冰糖制成,甜而不腻,酸不倒牙。



茯苓夹饼礼盒


慈禧因美受宠,其一生都非常注重养生美容,传说慈禧虽年逾五十依然神采飞扬,皮肤细腻,这与她平时喜食北京滋补性传统名点——茯苓饼有密切关系。御食园的茯苓饼形如满月,薄如纸白如雪,珍美甘香,风味独特,在传统的基础上加入果仁和水果夹心,既丰富了产品口味,又充分发挥了茯苓饼养生美容的传统功效。



什锦果脯礼盒


御食园独创的“无残留、无添加剂”新概念低糖果脯是对果脯产品的一次革命性创新,既延续了传统文化,又确保符合绿色健康的现代消费理念。深受老百姓的喜爱,是不可错过的北京伴手礼之选。



驴打滚礼盒


驴打滚又称豆面糕,是老北京清真小吃的代表品种之一。外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。因为制得后要放在黄豆面中滚一下,如郊野活驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。御食园驴打滚,皮馅均匀,层次分明,软糯甘甜,口感润滑纯正。



豌豆黄礼盒


豌豆黄本是北京坊间的传统小吃,因慈禧喜食而出名。豌豆黄儿是典型的春令食品。在三月三蟠桃宫,小枣豌豆黄儿,便是时令鲜品,小贩们一声:“嗳!这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!”好像是给人们报出了春讯,带来了暖意。御食园豌豆黄颜色浅黄,细腻凉甜入口即化,老幼皆宜,是夏季的消暑佳品。



御食园品牌历经传承,始终秉承“食以民为天,爱心做美食”的匠心理念,组建专家团队,对皇家宫廷食品和京味特色食品数百年传统工艺进行了收集、整理、研究,产品,不仅延续了老北京传统美食文化的内涵,同时结合了现代食品美味、营养、健康、时尚的消费需求,产品深受广大消费者喜爱。御食园牌冰糖葫芦、北京果脯、茯苓夹饼、驴打滚、艾窝窝、甘栗、麻团、蜜麻花、京八件、豌豆黄、山楂糕、羊羹、小甘薯等20种产品被授予“中华名小吃”称号。


出品:北京御食园食品股份有限公司电话:010-61668219


老舍茶馆旅游商品系列


四季北京茶礼盒



四季北京茶礼盒,内含茶叶64克。根据老舍茶馆主题文化演出剧目:京韵大鼓、巧耍花坛、双簧、含灯大鼓,并结合四季用茶作为设计理念。外盒金色质感,内配四款颜色马口铁罐,小罐袖珍别致、精巧可爱,极具艺术品位和观赏价值。同时根据四季气候分别搭配适宜的四季茶,贴心的设计让使客人一次可以品饮四种不同的茶。


茉莉花茶


老舍茶馆茉莉花茶内含茶叶220克。罐子采用粉色设计,罐身图案老舍茶馆演出剧目含灯大鼓,极具京味文化特色;内装的茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。



早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿做生意。什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、天桥一带,常能碰见挑挑儿卖大碗茶的,一般都是老头或是小孩,挑子前头是个短嘴儿绿釉的大瓦壶,后头篮子里放几个粗瓷碗,还挎着俩小板凳儿。一边走一边吆喝,碰上了买卖,摆上板凳就开张。


改革开放之后,一些力图创业的人以大碗茶生意起家,发展经营成为了大碗茶商贸集团公司,旗下的老舍茶馆更是全国知名。它是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆,始建于1988年,现有营业面积2600多平方米,是集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆于一体的多功能综合性大茶馆。每天都可以欣赏到一台汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出,同时可以品用各类名茶、宫廷细点、北京传统风味小吃和京味佳肴茶宴。自开业以来,老舍茶馆接待了近47位外国元首、众多社会名流和200多万中外游客,成为展示民族文化精品的特色“窗口”和连接国内外友谊的“桥梁”。


出品:北京老舍茶馆有限公司电话:010-83150616


红螺食品旅游食品系列


1280克北京味道大礼包


采用北京传统元素设计,突出北京传统文化底蕴,成为各渠道走亲访友的礼品。

内含产品:馓子麻花/茯苓夹饼/茯苓八宝/驴打滚/蜜麻花/冰糖葫芦/薯仔/枣脯/豌豆黄/蜜制芸豆



1280克十三绝礼盒


采用北京传统元素设计,突出北京传统文化底蕴,成为各渠道走亲访友的礼品。

内含产品:驴打滚(红豆沙味)115克

蜜制芸豆125克

蜜麻花260克

茯苓八宝(花生味)210克

冰糖葫芦(原味)105克

豌豆黄230克

馓子麻花120克

年年糕(红豆味)115克



北京红螺食品有限公司以北京特殊地理、气候特征所育山货林果为主要原料,又以京城独具的历史文化、甜品食俗所造就的果脯精制方法为技艺,使得京味果脯孕育、传承生生不息。红螺食品将传统果脯产品向现代特产文化提升,全力打造低糖化、无糖化、营养化、休闲化、艺术化的“新北京特产”,弘扬老字号文化,将北京特产推向全世界,使“红螺”成为北京特产的象征。


出品:北京红螺食品有限公司电话:400-6669840


隆兴号白酒产品


隆兴号老掌柜


隆兴号老掌柜50.6度500毫升清香型礼盒白酒,牛皮纸包装,瓶口以麻绳绑在红色丝绸上为设计元素,传统简洁,古朴大方。



北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京老字号优秀企业,北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业,北京工业科技旅游示范企业,荣获第十九届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。大兴南路烧酒博物馆、隆兴号种酒公园、隆兴号酒馆传承大兴南路烧(源于1688年)传统烧锅酿酒技艺,是大兴区重点扶持企业,也是皇城四十里内正在酿造的古烧锅。


博物馆参观开放时间:8:00-17:00


出品:北京隆兴号方庄酒厂有限公司电话:010-58444355


同仁堂破壁灵芝孢子粉胶囊


同仁堂牌破壁灵芝孢子粉胶囊


同仁堂牌破壁灵芝孢子粉胶囊原料采用上乘的段木仿野生环境,精心栽培的优质赤灵芝孢子粉,利用先进的低温物理破壁技术,更利于人体吸收。选用海藻多糖空心胶囊填充,故为纯植物性产品。本品经动物功能试验评价,具有增强免疫力的保健功能。

规格:90粒

主要原料:破壁灵芝孢子粉



北京同仁堂国药有限公司,为同仁堂中国内地以外的发展平台,立足香港,布局全球,承载着将中医药文化于中国内地以外发扬光大的使命,传承着前人的制药方法与工匠精神,不断深化中医药现代化及扩大中医药服务领域,采用以医带药、文化先行的传播模式,加快推进中医药的国际化进程。


出品:北京同仁堂国际药业有限公司电话:010-67088858转862


绿蜻蜓饹馇饸礼盒


绿蜻蜓饹馇饸礼盒


京杭大运河通航后,许多百姓以漕运为生,由于水路潮湿,饹馇饸粗粮细作、耐储藏,久放而不变质,成为运河船工的美食。饹馇饸制作技艺,已经成为通州区的非物质文化遗产。本品创新地融合了现代加工工艺,增加了脱油工序,香而不腻,食之更加健康。

口味:番茄味/麻辣味/绿豆咸香味/黑豆咸香味

礼盒装净含量:960克(包含8盒120克真空分装小盒)



北京绿蜻蜓特色果蔬产销专业合作社是成立于2014年集研发、扶贫、生产、销售为一体的国家农民合作社示范社。现有社员322户。组织农户与社员从事无公害标准的蔬菜、果品、水稻、杂粮等种植生产及食品冷加工制品。


出品:北京绿蜻蜓特色果蔬产销专业合作社电话:18601081296/13401181296


颐寿园蜂蜜系列商品


120克洋槐蜂蜜


槐香飘逸,色泽清亮,口感润甜,散发洋槐特有的清香味,老少皆宜,条装蜂蜜携带方便。独家冷结晶技术,品质纯净,客户口碑好。



125克百花蜂蜜


自然成熟新鲜百花原蜜,晶莹剔透,甜儿不腻,柔如凝脂,自然纯净,采用德国技术硅胶阀回吸,不沾蜜,特别适合馈赠亲朋好友,亦是方便出差旅游人士随身携带。



160克调制玫瑰蜜香膏


玫瑰的芬芳与蜂蜜的清甜融合,玫瑰香气纯正,蜂蜜清甜可口,口齿生香,营养丰富,适合女性食用,是女士的四季养生佳品,便携装外出、旅游携带方便。



480克蜂巢蜜


蜂巢蜜是蜂巢和蜂蜜两部分组成,其营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,其形状独一无二,咬一口下去,口齿留香,独特的蜂蜜自然清香,丝丝沁入心田。



480克荆条蜂蜜


产自北方深山区域,气味香甜,口感甜润。独家冷结晶技术,品质纯净。公司采用专利技术回流盖确保不洒一滴蜜,干净卫生方便食用。(专利号ZL201120261332.7)



颐寿园是一家集蜂产品研发、生产、销售、服务、养蜂扶贫于一体的北京市农业产业化重点龙头企业,主要生产销售蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶等食品与保健食品。在全国300个城市设立了近2000家销售连锁机构,产品广泛布局KA/OTC渠道,线上与京东、阿里巴巴等大型互联网销售平台及大V合作。以“专家的品质,地道的原产地蜂产品”精心耕耘,赢得了广泛的市场知名度和美誉度。


出品:颐寿园(北京)蜂产品有限公司电话:010-69677075


四方中药阿胶黄精


阿胶黄精


“酒黄精”精选道地药材,以河北、内蒙一带所产优质鸡头黄精为原料,上等塔牌黄酒为辅料。按照传统九蒸九晒制的方法与现代工艺相结合,反复蒸制六次,经过十几道工序加工而成。



北京四方中药饮片有限公司成立于2005年10月,是一家按照现代企业管理理念建立的中药饮片加工、销售企业,生产范围包括普通中药饮片、直接口服饮片、毒性中药饮片等16个生产范围,数百个品种,年生产能力2000吨以上。


2017年,公司建成了四方中医药文化博物馆,通过系列化文物、实物、模型的展示,生动形象地反映中医药数千年的发展历程和独特魅力。


出品:北京四方中药饮片有限公司电话:010-83869735


张一元茶叶系列


金茗眉(旅行装)


高档茉莉花茶产品,3盒可以组合成小礼盒。

规格:12×6×2.5cm



金龙袍(旅行装)


高档茉莉花茶产品,3盒可以组合成小礼盒。

规格:12×6×2.5cm



金骏眉(旅行装)


高档红茶金骏眉,3盒可以组合成小礼盒。

规格:12×6×2.5cm



龙毫(单桶装)


茉莉花茶行业标杆产品,张一元最有代表性的花茶产品。连续3年荣获北京国际茶叶展名茶评比金奖。

规格:24×18×9cm



龙毫(单桶装)


茉莉花茶行业标杆产品,张一元最有代表性的花茶产品。连续3年荣获北京国际茶叶展名茶评比金奖。

规格:15×8.5×8.5cm



中国元素红茶50克


2018年新推出旅游产品,以中国传统元素为设计载体,凸显中国茶的韵味。

规格:8.5×9.5cm



新世博茶50克(花茶)


茉莉花茶,包装小巧精致,茶罐深受消费者喜爱。

规格:8×5×5cm



新世博茶65克(红茶)


红茶,包装小巧精致,茶罐深受消费者喜爱。

规格:8×5×5cm



尚茶系列1


独立4克一包,小巧轻便。

种类:①尚茶系列清茗龙毫(茉莉花茶)

    ②尚茶系列绿茶(绿茶)

    ③尚茶系列乌龙茶(铁观音茶)

    ④尚茶系列白牡丹(白茶)

    ⑤尚茶系列普洱茶(普洱茶)

    ⑥尚茶系列红茶(红茶)

规格:20×9×3cm



尚茶系列2


独立3克三角立体内包,冲泡方便。

种类:①尚茶系列清茗龙毫(茉莉花茶)

    ②尚茶系列绿茶(绿茶)

    ③尚茶系列乌龙茶(铁观音茶)

    ④尚茶系列白牡丹(白茶)

    ⑤尚茶系列普洱茶(普洱茶)

    ⑥尚茶系列红茶(红茶)

规格:18×5×5cm



张一元已经成功实现产、供、销、研一体化目标,在福建、浙江、安徽、云南、四川等省建立了30个生产基地,生产加工绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、花茶等茶类,经营茶叶花色品种逾300多种。张一元茶叶有限责任公司不断延伸茶产业链先后开设了茶楼、茶馆,涉及休闲、娱乐、文化创意产业发展,拥有连锁经营店120多家。


出品:北京张一元茶叶有限责任公司电话:010-63034001


灵芝秀茶叶商品


茉莉黄芩茶


“荣德泰”和“京西山茶”7个字由著名书法家张书范书写、国家葫芦烙画非遗传承人工艺大师张雷手工刻字烙画,内装的产品是由幼嫩的黄芩翠珠与茉莉花反复窨制而成京西山茶——茉莉黄芩茶。


北京灵之秀文化发展有限公司成立于2002年,是北京市农业产业化重点龙头企业,“灵之秀”是北京市著名商标;集茶叶销售,茶馆服务,茶艺培训,文化交流,有机农产品种植、加工、销售、旅游资源开发等为一体的综合企业。公司下属的山茶小镇位于门头沟区雁翅镇大村盆地,是全国茶叶科普教育基地,出产的京西山茶具有“色鲜润、香浓郁、味醇爽、形秀美”四大品质特征,加上其不影响睡眠的显著特点而深受消费者青睐。


出品:北京灵之秀文化发展有限公司电话:010-69859093/69823591


泰开尔御品膏方秋梨膏


御品膏方秋梨膏


御品膏方秋梨膏的组方出自《清太医院秘录医方配本》,按照清代宫廷原方选材制作,以清宫贡品京白梨为主要原料,搭配大枣、萝卜、姜、蜂蜜、薄荷、藕等益气润肺的道地原料制成。一瓶秋梨膏需要用25个京白梨入膏制作,按照秘炼八法的古法工艺精心熬制,可见其品质匠心。



北京泰开尔营养科技发展有限责任公司成立于2014年,集研发、生产、推广、销售、服务于一体,通过向国人传递“治未病”的健康理念,弘扬中国宫廷医药文化,打造专业的中国膏方品牌。御品膏方作为融合众多知名中医药专家、学者科研成果的营养佳品,可满足不同体质人群的养生需求。


出品:北京泰开尔营养科技发展有限责任公司电话:400-0108282


吴裕泰茶叶系列


贡毫茉莉花茶


贡毫茉莉花茶,谐音“更好的茉莉花茶”,是吴裕泰茉莉花茶制作技艺的代表产品。产品包装上有对吴裕泰百年品牌历史的介绍,产品包装上辅以精致的茉莉花造型,凸显了百年技艺,匠心传承的精髓。单罐包装方便携带,适合作为伴手礼或旅行时携带;双罐礼盒式包装外观大方得体,适合走亲访友时作为见面礼。

规格:100克/200克(两罐)



北京吴裕泰茶业股份有限公司始创于1887年(清光绪十三年),至今已有130余年的历史,是销售茶叶、茶具以及茶衍生品的专业公司。吴裕泰是国家商务部首批认定的“中华老字号”。历经百年发展,吴裕泰将中国茶和中国茶文化不断传承并发扬光大,其茉莉花茶的制作技艺已被文化部列入国家级非物质文化遗产保护名录。


出品:北京吴裕泰茶业股份有限公司电话:400-6101887


顺鑫牛栏山二锅头系列


52度经典二锅头


经典二锅头,清香型,秉承百年中华老字号精“掐头去尾截取中断”、承牛栏山二锅头“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。清、爽、醇、净,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调,属于牛栏山酒厂代表酒品之一。外包装为环保纸盒,瓶子为瓷器材质,在龙泉定制,并且符合国家相关标准认定。产品被认定为中高档产品。包装小巧,精致,适应旅游市场能力较强,此款产品的购买力很大,并且牛栏山酒厂对每一款产品都有优质的售后服务。当前酒厂对此款产品开发已经完成,且很成熟,具有满足产品开发及未来开发的资金保障。

规格:500毫升



50度红盒特制


简约包装,采用白瓷红盒设计风格,给人清爽干净之感。特制15年陈酿入口顺滑,口味清爽醇净,除了传统的香醇绵净,多了一层浓厚的口感,余韵悠扬,令人回味不止。

规格:250毫升



43度小精品


外形深棕色仿古酒篓设计,外观沉稳大气。口感绵柔甘冽,香味协调,尾净余长,香雅怡人。

规格:250毫升



牛栏山酒厂于1952年10月26号正式成立,历经60多年的国营发展,主要生产“经典二锅头”“传统二锅头”“珍品牛栏山”“陈酿牛栏山”“百年牛栏山”五大主导产品,共计700余种产品。


出品:北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂电话:13810783810


华彩创佳产品系列


灶王爷酒系列


“上天言好事下界保平安”祭灶传统在顺义张镇传承至今。通过对灶王爷文化的发掘、传承与创新,华彩创佳文化传播有限公司联合牛栏山酒厂联合推出了灶王爷酒系列。Q萌瓶身内装传统工艺发酵30年牛栏山陈酿,旨在传承传统文化,传递“家和睦,爱传承”的吉祥寓意。

规格:500毫升

材质:白酒



吉祥礼盒、六角礼盒包装


吉祥礼盒、六角吉祥礼盒,是一种将中国传统文化与现代都市人的怀旧情结相结合,将现代材料与传统工艺相结合的产品。礼盒中每件产品都是以传统文化元素为创作素材,以表现吉祥、祈福、平安、喜庆的美好愿望为宗旨。在选材上把民俗文化中的精髓作为主要载体,做到图必有意,意必吉祥。



北京华彩创佳文化传播有限公司是一家成立于2013年的文化创意产业公司,主营业务为版权衍生品授权服务,公司打造完整的服务链体系,从版权的创新设计、开发、传播、销售各个环节,都注入文化概念和创新思想。通过“集成创新”,整合各个环节中最优质的资源,帮助合作伙伴提升,共同打造中华文化版权精品。


出品:北京华彩创佳文化传播有限公司电话:13518704042


瓷茗缘茶叶系列


万佛都峰


万佛都峰礼盒,外包装袋以定都峰上定都阁为主题,内部加印立体定都阁,礼盒内部装有万佛茶(原料为黄芩茶),再利用独特的小包装摆放成定都阁的样子,此款礼盒既有纪念意义也可作为装饰摆设。

规格:每小袋6克



出品:北京瓷茗缘文化发展有限公司


电话:010—60801451


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